Raih Omzet Jutaan Per Bulan dari Iseng-iseng Buka Bisnis Makanan Rumahan
Bisnis Online Tanpa Modal – Salah satu cara yang harus dimiliki saat ingin membuka usaha adalah pintar membaca peluang dan kebutuhan pasar.
Belum lagi di masa pandemi sekarang ini, di mana semua pengusaha dituntut untuk kreatif agar bisa mengembangkan usahanya.
Hal inilah yang juga dilakukan oleh Purnama Sari Tampubolon saat melaunching usahanya di bidang makanan catering.
Bisnis catering tersebut diberi nama @Catering_rumahan_purnama.
Berawal dari keisengannya, Purnama Sari Tampubolon memulai membuka usahanya ini. Dia menceritakan jika ia pernah mendapatkan tugas dari bosnya untuk memasak makanan ala menu Warteg untuk dibagikan ke orang-orang yang membutuhkan. Dari situlah dia melihat jika ternyata masakan olahannya disukai banyak orang.
” Dari yang awalnya saya enggak pede bisa masak, sekarang jadi pede. Mereka mujinya bukan karena gratis, tapi katanya emang enak. Suka sih mereka sama masakanku,” ujarnya.
Sampai satu waktu, dia berpikir untuk membuka usaha makanan cateringnya sendiri.
Awalnya, Purnama mencoba menawarkan masakannya ke beberapa teman kantornya serta beberapa teman dekatnya. Dan masakannya mendapat sambutan yang baik dari teman-temannya.
Dari situlah, sesekali Purnama meminta tolong temannya untuk membantu menawarkan masakannya ke yang lainnya dan hasilnya masakannya diterima oleh orang lain juga.
“Jadi aku memang minta tolong ke mereka biar direkomendasikan gitu loh. Puji Tuhan, banyak yang mau,” ucapnya.
Pada awal usahanya, Purnama memulianya dengan cara sederhana, seperti packaging makanannya yang cukup simpel.
Namun lama kelamaan dia mencoba untuk meng-upgrade usahanya yang dimulai dari mempercantik packaging, membuat kartu nama hingga mendesain logo.
Kemudian dia sering mendapatkan banyak pesanan, karena adanya kartu nama. Padahal, dia hanya memanfaatkan pemasaran lewat WhatsApp dan media sosial Instagram yang diberi nama @catering_rumahan_purnama.
Pemesanan Secara Online
Karena pandemi yang tengah terjadi sekarang ini, banyak sekali masyarakat yang malas untuk pergi dan berbelanja kebutuhan. Oleh sebab itu memesan makanan secara online menjadi pilihan yang tepat saat ini.
Walaupun begitu, Purnama mengatakan jika dia menghasilkan omzet yang cukup menjanjikan. Dia berhasil menghasilkan omzet hingga Rp 5 juta per bulan.
Padahal menu yang dia jual itu menu rumahan yang tidak susah untuk membuatnya. Apalagi modal yang dikeluarkan juga terbilang sedikit.
Dan akhirnya, tepat pada tanggal 13 April 2020 dia memberanikan diri untuk melaunching usaha cateringnya.
Dari situ, dia juga mulai menambah variasi menu yang dijualnya seperti puding, berbagai macam buah hingga variasi minuman. Harga yang ditawarkan per menunya bermacam-macam, mulai dari harga Rp 25.000 per menu untuk menu komplit, hingga Rp 75.000.
“Jadi beda-beda gitu. Ada paket catering bulanan Rp 450.000 per bulan untuk makan siang dengan menu komplit buah, sayur, lauk pauk dan nasi. Ada Rp 75.000 untuk makan siang dan malam untuk porsi 2, kopi, dan banyak lainnya,” jelasnya.
Tidak sampai disitu, kini dia juga menyediakan paket wedding dari harga Rp 35.000 – Rp 70.000 per menunya.
Walaupun Purnama hanya dibantu oleh 4 temannya, namun masing-masing dari mereka memiliki tugas yang berbeda, 2 orang sebagai cheff, sementara 2 orangnya lagi menghandle media sosial dan desain grafis.
Dia menyadari, walaupun pemasarannya memang masih kecil, namun ke depannya Purnama optimitistis bisa mendapatkan lebih banyak pelanggan.
Purnama mengatakan jika membuka usaha memang benar-benar membutuhkan modal, namun dalam membuka usaha juga harus mau bekerja keras, mau belajar dan memiliki tekat yang kuat jauh lebih penting jika memang ingin berkembang.
“Intinya jika memang mau jadi orang maju yah memang harus banyak belajar, jangan pernah takut untuk mencoba semua hal termasuk membuka usaha di tengah pandemi,” tutupnya.