5 Ide Usaha Kuliner Menarik 2024
Bisnis Online Tanpa Modal — Kini, ide kuliner di tahun 2024 semakin berkembang pesat, inovatif, serta kreatif.
Di mana salah satu tren yang semakin digemari adalah konsep makanan dalam kemasan praktis, misalnya saja rice box sampai coffee to go.
Konsep-konsep ini tidak cuma menjawab kebutuhan soal makanan yang mudah dikonsumsi dan dibawa, namun juga menawarkan variasi yang kreatif dan menggugah selera.
Bagi kamu yang kini tengah mencari ide usaha kuliner, mungkin tren berikut ini bisa menginspirasi untuk menjalankan bisnis:
1. Rice Box Cita Rasa Nusantara
Saat ini, rice box dengan tema lokal semakin diminati masyarakat Indonesia. Dengan kemasan praktis, rice box ini memuat hidangan khas Nusantara, seperti ayam geprek, rendang, ayam woku, atau nasi liwet.
Kelebihan rice box ini yakni porsinya yang pas dan harga yang terjangkau.
Rice box ini sangat cocok untuk konsumen perkotaan yang butub makanan cepat, lezat, dan terjangkau.
Supaya peluang bisnis ini menarik, kamu bisa berinovasi dengan menambah topping modern, seperti sambal matah, telur asin, atau keju mozarella.
2. Dessert Box Variasi
Dessert box merupakan tren ide usaha kuliner manis yang juga populer. Memiliki bentuk yang mungil dan kemasan yang cantik, dessert box ini banyak digemari, terutama di media sosial.
Biasanya, dessert box berisi layer kue dengan krim, cokelat, atau buah segar yang menarik secara visual.
Beberapa varian dessert box yang populer di 2024 adalah tiramisu box, brownies box, red velvet, dan aneka varian dengan tema matcha atau lotus biscoff.
Pengusaha dessert box bisa menambah daya tarik dengan memakai topping unik atau memberikan kemasan yang ramah lingkungan.
3. Frozen Food Siap Saji
Usaha frozen food kini terus berkembang karena gaya hidup praktis yang jadi kebutuhan masyarakat modern.
Aneka frozen food, mulai dari dimsum, pastel, sampai rice bowl frozen, sangat diminati karena cara penyimpanannya yang mudah. Makanan ini juga bisa disajikan kembali dalam hitungan menit.
Pada 2024 ini, peluang bisnis frozen food sehat yang berbasis bahan organik juga semakin diminati, dengan adanya tren hidup sehat.
Kamu dapat berinovasi dengan varian makanan lokal dalam bentuk frozen food, misalnya pempek frozen atau otak-otak frozen.
4. Street Food Modern
Kini, street food semakin berkembang dengan kemasan yang praktis dan modern.
Hidangan yang terinspirasi dari makanan jalanan seperti sate taichan, cilok, sampai martabak mini disajikan dalam bentuk yang lebih higienis.
Tren ini membuat konsumen bisa menikmati cita rasa street food yang lezat, tapi dengan presentasi dan kemasan yang lebih eksklusif.
Dengan adanya variasi topping dan rasa unik juga akan jadi nilai tambah untuk menarik konsumen.
5. Coffee to Go
Tren coffee to go atau kopi dalam kemasan cup saat ini semakin diminati. Seperti di Solo, kini banyak kopi cup yang dijual dengan gerobak keliling.
Kopi keliling ini hadir dengan beragam varian rasa yang unik, seperti kopi pandan, es kopi klepon, atau latte karamel jahe.
Para pelaku usaha kopi dapat berinovasi dengan banyak rasa yang sesuai dengan tren rasa yang sedang populer.